手指像被什么咬了一口似的，我还没反应过来，血已经流出不少。 “胡六六，珊瑚雪卷、翡翠羽衣、糟溜鱼片、一品扣肉好了没？哎呀，你手怎么了？唉唉，别告诉我你还没有做白玉盘龙！”值班经理夸张地大叫。 也难怪他，这间超五星连锁饭店的大老板今天来巡店，他需要表现得好，所以紧张的亲自来催菜。这两道淮扬凉菜和两道鲁系热菜是付董事长最喜欢的，虽然菜色普通，但刀工繁杂考究，滋味也好。而那道白玉盘龙是豆腐菜，口味很清淡，不过就是雕刻造型特别有难度。 “对不起啦。”我尴尬地指指身后的菜架，那上面的五道菜有半成品，也有彻底完工的，我所担负的任务不过是刀工一项。 “伤的不重吧？”见我没耽误工作，那条用豆腐雕刻而成的白玉龙还栩栩如生的，值班经理才展现出一丝人性，没什么诚意地关怀着。 我微笑摇头，把左手中指放到水龙头下冲。冰凉的自来水带走了指端冒出的串串血珠儿，落在水池底部，变成淡粉色的液体被冲刷干净。这一刀，割得很深。 “真是有够笨的。”二厨一边做着她的千层芦荟火腿卷，一边骂我，“学厨十年了，就刀工这么一项出了师，居然还会切到手。” “六六的刀工何止是出师，简直出神入化好不好？在全国的厨师刀工大赛中蝉联三届冠军的，基本她出场，别人就只能争取第二了。”三厨端着新出锅的酱汁鳝片，放在菜架上，“她是最近心情不好，估计是走神了，不然怎么会出工伤？”她特意把“心情”和“工伤”两个词说得特别重些，提醒我昨天才被男友甩掉的悲惨事实。 “是哦，不然今天就是亲手给未来的公爹做菜了，那感觉自然不同。”嘈杂一片中，也不知是谁干笑了起来，可厨房中没有更多的人理会，所以显得格外刺耳。 我恨不得找个地缝钻进去。 我从小爱好厨艺，十三岁就破格上了厨师学校，然后就是跟着现在的师傅转战各大饭店，整整十年了。师傅认为我有过人的天分，认真栽培，半点不藏私的。可我呢，除了刀工出类拔萃以外，一直不能上灶。因为，我做的菜色香出众，可味道……不能用不好来形容，因为比不好还要不好，简直令人无法下咽。 ...

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